Obzor zo dňa 5. mája 1865

Ako bolo práve v Skalici …?

V máji roku 1865 vyšlo v Skalici ďalšie číslo Lichardovho Obzoru. Na jeho titulke začínal veľký článok o zbere borýta farbiarskeho práve tu v Skalici. Dnes táto rastlina nesie meno farbovník obyčajný a upadla do zabudnutia, spolu s príchodom nových technológií a materiálov. Spolu s tým zanikla jedna rozšírená činnosť, takmer odvetvie, ktoré podľa rozprávania v článku bolo súčasťou života v našom meste.

farbovník obyčajnýIsatis tinctoria — druh dvojklíčnolistových rastlín, čeľaď kapustovité. Dvojročná trváca bylina pochádzajúca zo Strednej Ázie a z južnej Európy. Má sivasté podlhovasté striedavé listy, žlté štvorlupienkové kvety v strapcoch, plod previsnutá krídlatá šešuľka. Vo všetkých rastlinných orgánoch obsahuje glykozid izatan, štiepiaci sa enzýmom izatázou na glukózu a indoxyl, oxidujúci sa na vzduchu na prírodné modré farbivo indigo, pre ktoré sa v minulosti využíval ako farbiarska rastlina. Semená obsahujú olej podobný ľanovému oleju.

Encyclopaedia Beliana